Restauration scolaire
Le service communal de restauration élabore les 350 repas servis chaque jour aux enfants scolarisés.
Menus repas scolaires
Chaque école possède un site de production avec son équipe de cuisiniers et d’agents spécialisés. Les règles d’hygiène alimentaire sont appliquées avec la plus grande rigueur. Les deux restaurants scolaires reçoivent les mêmes approvisionnements et servent les mêmes menus.
Que produit le service restauration ?
- La fabrication et le service repas des enfants scolarisés avec, en cas de nécessité, mise en place d’un protocole d’accueil individualisé sur présentation d’un certificat médical et après définition des conditions d’accueil. Un travail en étroite collaboration avec les Centres de Loisirs et CLAE permet aux enfants de bénéficier de repas à thème, d’ateliers de cuisine ou tout simplement de l’art de savoir bien manger.
- La préparation et le service pour les manifestations communales : cocktails, vernissages, commémorations, le repas annuel des aînés, et bien d’autres.